森山ナポリとは
石川県金沢市にて冷凍ピザの製造・販売を行う金沢ピザ工房 森山ナポリは、2025年6月13日(金)放送のTBS系列『知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト』の食のプロたちが本気で選んだ「ご当地冷凍食品TOP10」にランクインいたしました。只今、放送で紹介をされた「塩麹加賀野菜」など、大人気ピザを含む「工場長ゴリ推しセット!」販売中。
石川県金沢市に工房を構える「モリナポ」こと森山ナポリは、累計販売枚数100万枚を超える大人気のピザ工房。今回、テレビ番組でも紹介された「塩麹加賀野菜」を含む、工場長が自信を持っておすすめする、人気商品3枚をセットにしました。 「塩麹加賀野菜」は、加賀れんこんなどの加賀野菜をグリルし、地元の老舗味噌蔵の塩麹に漬け込むことで、野菜本来の旨みを引き出した逸品です。
■ダブルチーズマルゲリータ
《モリナポ人気No.1》

※アレルゲン(特定原材料等28品目):小麦・乳成分を含む
数あるメニューの中でも、「一つだけおすすめするとしたら?」と聞かれたら、迷わず「これ!」の1枚です。手ちぎりでのせたイタリア・ザネッティ社製のモッツァレラチーズは、ミルクの味わいが濃厚。甘み豊かなトマトソースと、爽やかなバジルペーストのハーモニーは、何度でも食べ飽きない美味しさです。シンプルだからこそ、ごまかしのきかない定番ピザ。 森山ナポリのふっくら、もっちりしたピザ生地の美味しさを、存分にお楽しみ頂けます。
■貝柱のピザ(ナポリの貝柱ミート)
《ジャパンフードセレクション 2024年6月金賞受賞》

※アレルゲン(特定原材料等28品目):小麦・乳成分・大豆・牛肉を含む
和牛100%の自家製ミートソースにホタテの貝柱をほぐしてトッピング。 ミートソース×貝柱、これまでに無かった美味しさの競演が実現しました!さらに産地にもこだわったチーズをたっぷり。 北海道産ゴーダチーズと、アメリカ産レッドチェダーチーズをミックスし、仕上げには北海道産のパルメザンチーズパウダーをふりかけました。焼き上げると、とろけるチーズの中に新しい美味しさのハーモニーがギュッギュッと濃縮されています。
■塩麹加賀野菜
《第1回 日本全国!ご当地冷凍食品大賞2024-2025 審査員特別賞》

※アレルゲン(特定原材料等28品目):小麦・乳成分を含む
金沢ピザ工房・森山ナポリならではの看板商品のひとつ。 とれたての「加賀レンコン」をはじめとする、季節の加賀野菜をグリルして「ひがし茶屋街老舗味噌蔵」の〈塩麹〉に漬け込み、旨みを引き出しました。大ぶりの野菜には火を通してあるので、ご家庭で焼くときは、チーズが溶けるまでしっかり温めて頂ければOK。見た目からして華やかでヘルシー。希少な加賀野菜の美味しさを、ピザでお気軽にお楽しみ頂けます。
実施概要
| 商品名 | 工場長ゴリ推しセット! |
| 期間 | 6月30日(月)23:59迄 |
| セット内容 | ・ダブルチーズマルゲリータ・貝柱のピザ(ナポリの貝柱ミート)・塩麴加賀野菜 |
| 価格 | 3,980円(税込) |
| 販売場所 | 金沢ピザ工房 森山ナポリ 通販サイト |
放送番組概要
| 放送日時 | 2025年6月13日(金) 20時00分~22時00分 |
| 番組名 | TBS系列 「知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト」 |
| 見逃し配信 | ■TBS FREE ※1https://cu.tbs.co.jp/episode/25743_2090823_1000117485 |
| ■TVer ※2 https://tver.jp/series/sr1upy34e1 | |
| ■U-NEXT https://cu.tbs.co.jp/program/25743 | |
| ※1、2は、6月27日(金)放送前まで無料配信 |